Острый фруктовый салат - «Закуски»

Острый фруктовый салат - «Закуски»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....


Ингредиенты:

1 маленький ананас свежий
----------------------
1 огурец
----------------------
2 свежих зеленых яблока
----------------------
2 груши, не очень спелых
----------------------
1 манго
----------------------
3 ст ложки арахис
----------------------
1 перец чили
----------------------
1,5 ст ложки пасты тамарин
----------------------
2-3 ст. ложки коричневого сахара
----------------------
цедра и сок 1 лайма
----------------------
Морская соль и свежемолотый перец
Приготовление:
Готовим заправку. Обжариваем арахис на сковороде. Измельчаем. Мелко нарезаем перец чили. Добавляем тамариндовую пасту, пальмовый сахар, измельченные арахис, цедру и сок лайма. Перемешиваем. Очищаем ананас от кожуры. Очищаем огурец от кожуры и удаляем семена. Нарезаем яблоки, грушу, ананас, огурец и манго кубиком. Приправляем заправкой. Выкладываем салат на тарелку.
Приятного Вам аппетита!

Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.






Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.