Ингредиенты: капуста 500 г --------------------------------- масло растительное 3 ст.л. --------------------------------- манная крупа 2 ст.л. --------------------------------- сухари панировочные 2 ст.л. --------------------------------- вода 1/2 ст. --------------------------------- соль по вкусу --------------------------------- Приготовление: Белокочанную капусту мелко нарезать, залить водой, добавить немного растительного масла, тушить в кастрюле до полуготовности. В продолжающую кипеть массу всыпать манку тонкой струйкой, чтобы не образовались комочки. Варить, постоянно помешивая, в течение 10 – 15 минут. Массу немного охладить, досолить, перемешать. Сформовать небольшие котлеты овальной формы, обвалять в панировочных сухарях, обжарить или запечь, можно приготовить в пароварке. Приятного Вам аппетита!