Ингредиенты: хлеб ржаной 4 куска --------------------------------- сыр твердый 4 куска --------------------------------- шампиньоны 1-2 шт. --------------------------------- помидор 1 шт. --------------------------------- соус песто 2 ст.л. --------------------------------- масло сливочное --------------------------------- Приготовление: Порезать помидор очень острым ножом на тонкие ломти вместе с грибами. Куски хлеба смазать маслом с двух сторон, обжарить с одной и другой стороны до золотистой корочки. Уложить на куски хлеба сыр, помидор, грибы, полить соусом, накрыть сковороду с итальянскими бутербродами-гриль крышкой, дать сырной стружке расплавиться, через пару-тройку минут перевернуть куски и закрыть опять крышку. Приятного Вам аппетита!