Рецепт для ленивых: готовим пряный кулич в мультиварке - «Домашние Питомцы»
 |
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Автор фото и рецепта Юлия: instagram.com/my_yummy_pics/
Ингредиенты:Тесто:Мука пшеничная - 500 грМолоко - 200 млСухие дрожжи - 1,5 ч.л.Масло сливочное - 100 грЯйца - 2 штСахар - 4 ст.лСоль - 1 ч.л.Изюм/сушеная вишня - 100 гр.Кардамон - 1/2 ч.л.Корица - 1 ч.л.Мускатный орех - 1/2 ч.л.Глазурь:Белок - 1 шт.Сахарная пудра - 250 гр.Какао порошок - 2 ч.л.
Процесс приготовления:1. В форму для выпечки добавить муку, молоко, дрожжи, сливочное масло, яйца, сахар, соль, кардамон, мускатный орех и корицу. 2. В диспенсер для фруктов поместить изюм/вишню (или добавить после определенного звукового сигнала). Установить программу тесто (дрожжевое). После окончания программы выключить хлебопечку, дать тесту постоять минут 40. Далее выбрать режим выпечка на 45 минут. Готовый кулич достать из формы, дать полностью остыть. 3. Для глазури: взбить белок, затем добавить сахарную пудру, взбивая. В конце всыпать какао и хорошо перемешать. Глазурью покрыть остывший кулич.
→ 
