Первый огород для ребенка. Как вырастить кабачок - «Дом»

Как вырастить кабачокЧто приготовить из кабачка: фаршированные лодочки

Если этой весной вы помогли ребенку разбить огород или сделать хотя бы одну грядку, и занятие огородничеством его не разочаровало, можно заняться выращиванием кабачков. Одного-двух кустиков вполне хватит — как раз столько поместится в ящик, описанный в самоучителе огородника для детей "Мой первый огород. Посей, собери, съешь".



Кабачок — это огородная супер-ракета. Растет быстро, дает много плодов, и, если хочешь получить скорый результат, кабачок — именно то, что тебе нужно.



Что приготовить из кабачка: фаршированные лодочки


На 4 порции:


  • 2 больших или 4 маленьких кабачка

  • 75 г сыра фета

  • 100 мл белого несладкого йогурта

  • жидкий мед

  1. Разогрей духовку до 200 градусов.

  2. Разрежь кабачки вдоль и удали сердцевину.

  3. Смешай вилкой в миске сыр фета с белым йогуртом. Выложи смесь в углубление в кабачке, которое образовалось после удаления сердцевины.

  4. Положи начиненные половинки кабачков в жаростойкую форму.

  5. Запекай в духовке 15 минут или пока начинка из крема не приобретет коричневый оттенок.

  6. Вытащи форму из печи. Дай кабачку остыть. Полей сверху жидким медом. Можешь подавать на стол.


Авторская статья






Новости по теме.




Добавить комментарий

добавить комментарий

Гороскоп дня.