С наступлением осени и понижением температуры наше стремление к уюту и теплу усиливается. Вот почему мы решили познакомить вас с этими вкусными рецептами, которые помогут вам встретить холодные месяцы с улыбкой и хорошим настроением: Ванильное молоко с миндалем Требуемые продукты: 1 ванильная палочка; 400 мл свежего молока; 80 г очищенного миндаля; 1 столовая ложка кленового сиропа; 1 чайная ложка ванильного сахара; Способ приготовления: В небольшой посуду вылейте молоко и положите ванильный стрючок, подогрейте его. Налейте горячее молоко в блендер и добавьте кленовый сироп, миндаль и ванильный сахар, перемешайте в течение минуты и вылейте в широкие чаши. Украсьте какао или корицей на ваш выбор. Горячий шоколад со специями Требуемые продукты: 25 грамм темного шоколада с 70% какао; 1 столовая ложка кукурузного крахмала; 1 столовая ложка меда; 1 чили; 1 ванилин; 2 щепотки перца различного сорта; Способ приготовления: В кастрюлю растворите кукурузный крахмал с 50 мл воды. Поставьте на плиту на медленный огонь и добавьте чили и ваниль. Нарежьте шоколад и положите его в посуду вместе с перцем и медом, постоянно помешивая. Дайте закипеть и уменьшите огонь. Оставьте еще 15 минут. Когда шоколад сгустится, налейте в чашки и добавьте специи. Чай с апельсиновой коркой и корицей Требуемые продукты: 2 столовые ложки сладкой апельсиновой корки; 2 палочки корицы; Способ приготовления: Вскипятите стакан воды. Поместите продукты в него и нагревайте в течение 10 минут. Затем процедите и подайте с порцией апельсина. Горячий молочный коктейль с тыквой Требуемые продукты: 2 чайные чашки молока; 1 1/2 чайные чашки пюре из тыквы; 2 столовые ложки светло-коричневого сахара или 5 шт. сахара в стиках; 1 1/2 ч. л. смеси специй (корица, ваниль, мускатный орех, имбирь); взбитые сливки для украшения; Способ приготовления: В маленькой кастрюле нагрейте молоко, тыквенное пюре, сахар и специи на средней температуре, пока молоко не закипит, часто помешивая. Налейте в чашки и украсьте кусочками взбитых сливок сверху.