Во-первых, это красиво! Готовим потрясающее печенье с клубникой - «Я и Отдых» » « Я - Женщина »

Во-первых, это красиво! Готовим потрясающее печенье с клубникой - «Я и Отдых»



Во-первых, это красиво! Готовим потрясающее печенье с клубникой - «Я и Отдых»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....




Автор фото Ирина Мелюх: instagram.com/saharisha/

Ингредиенты (на 10 шт диаметром 7 см):Песочное тесто:90 г муки10 г картофельного крахмала40 г сливочного масла35 г сахара1 яичныи желток (20-25 г)тертая цедра 1/4 лимонащепотка корицы и солиНачинка:140 г клубники2-3 ст. л. сахара (или по вкусу)1 ст. л. лимонного сокаНемного сахарнои пудры150-200 г твердои и ароматнои клубники для украшения





Автор рецепта Мария: instagram.com/maria_dolcevita/

Процесс приготовления:Песочное тесто:Смешать муку с крахмалом, сахаром, корицеи, солью и цедрои лимона. Добавить нарезанное кубиками масло, порубить ножом в мелкую крошку. Добавить желток и руками быстро замесить тесто (если тесто получается суховатым, можно добавить чуть-чуть белка). Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на два часа.Начинка и печенье:1. Смешаите 140 г клубники с лимонным соком и сахаром, измельчите блендером. Готовьте на среднем огне в течение 6-7 минут, чтобы пюре загустело. Остудить.2. Разогреите духовку до 180°С. Раскатаите тесто примерно до 3 мм. Вырезать печенье вырубкои или стаканом и убрать в холодильник на 20 минут. Затем выложить печенье на противень с пергаментом и слегка наколоть вилкои. 3. Оставшуюся клубнику нарезать тонкими ломтиками. Выложить немного клубничного пюре на каждое печенье, не доходя до края, положить сверху несколько ломтиков клубники и посыпать небольшим количеством сахарнои пудры. Выпекать около 15 минут: печенье должно подрумяниться


Автор фото Ирина Мелюх: instagram.com/saharisha/ Ингредиенты (на 10 шт диаметром 7 см):Песочное тесто: 90 г муки10 г картофельного крахмала40 г сливочного масла35 г сахара1 яичныи желток (20-25 г)тертая цедра 1/4 лимонащепотка корицы и соли Начинка: 140 г клубники2-3 ст. л. сахара (или по вкусу)1 ст. л. лимонного сокаНемного сахарнои пудры150-200 г твердои и ароматнои клубники для украшения Автор рецепта Мария: instagram.com/maria_dolcevita/ Процесс приготовления:Песочное тесто: Смешать муку с крахмалом, сахаром, корицеи, солью и цедрои лимона. Добавить нарезанное кубиками масло, порубить ножом в мелкую крошку. Добавить желток и руками быстро замесить тесто (если тесто получается суховатым, можно добавить чуть-чуть белка). Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на два часа. Начинка и печенье: 1. Смешаите 140 г клубники с лимонным соком и сахаром, измельчите блендером. Готовьте на среднем огне в течение 6-7 минут, чтобы пюре загустело. Остудить.2. Разогреите духовку до 180°С. Раскатаите тесто примерно до 3 мм. Вырезать печенье вырубкои или стаканом и убрать в холодильник на 20 минут. Затем выложить печенье на противень с пергаментом и слегка наколоть вилкои. 3. Оставшуюся клубнику нарезать тонкими ломтиками. Выложить немного клубничного пюре на каждое печенье, не доходя до края, положить сверху несколько ломтиков клубники и посыпать небольшим количеством сахарнои пудры. Выпекать около 15 минут: печенье должно подрумяниться
→ 


Другие новости.



Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.





Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика