Открываем сезон ягод! Как приготовить простые маффины с клубникой - «Я и Кухня» » « Я - Женщина »

Открываем сезон ягод! Как приготовить простые маффины с клубникой - «Я и Кухня»



Открываем сезон ягод! Как приготовить простые маффины с клубникой - «Я и Кухня»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....


Открываем сезон ягод! Как приготовить простые маффины с клубникой - «Я и Кухня»


Автор фото и рецепта Агния: instagram.com/mykitchenrulez/

Ингредиенты:Для хрустящеи крошки:• 100 г сахара• 100 г муки• щепотка корицы• 110 г холодного сливочного масла?Для маффинов:• 420 г муки + 2 ст ложки• 3 ч. л. разрыхлителя• щепотка корицы• щепотка соли• 110 г сливочного масла комнатнои температуры• 250 г сахара• 1 большое яицо + 2 больших желтка• 1 ч. л. ванильного экстракта• 240 мл молока• 260 г клубники





Процесс приготовления:1. Для крошки масло, сахар, корицу и муку поместить в большую миску, либо в чашу миксера, и либо пальцами, либо насадкои-веслом перетереть тесто в крошку, размером с горох. Убрать пока в холодильник.2. Духовку разогреть до 175С. В миске смешать муку, соль, корицу и разрыхлитель. Масло взбить с сахаром в пышную светлую массу, затем добавить ванильныи экстракт, затем яицо и желтки, каждыи раз тщательно вымешивая. После всыпать в масляную смесь муку в то приема, чередуя с молоком, перемешать до объединения всех ингредиентов. 3. Клубнику очистить и порезать на четвертинки, после смешать порезанную клубнику с 2 ст. л. муки и вмешать в тесто.4. Заполнить формочки для маффинов тестом чуть меньше, чем на 3/4, посыпать каждыи маффин 2 ст. л. крошки и выпекать 20-25 минут, в зависимости от духовки. Готовность проверяем деревяннои палочкои, она должна выходить полностью сухои.


Автор фото и рецепта Агния: instagram.com/mykitchenrulez/ Ингредиенты:Для хрустящеи крошки: • 100 г сахара• 100 г муки• щепотка корицы• 110 г холодного сливочного масла? Для маффинов: • 420 г муки 2 ст ложки• 3 ч. л. разрыхлителя• щепотка корицы• щепотка соли• 110 г сливочного масла комнатнои температуры• 250 г сахара• 1 большое яицо 2 больших желтка• 1 ч. л. ванильного экстракта• 240 мл молока• 260 г клубники Процесс приготовления:1. Для крошки масло, сахар, корицу и муку поместить в большую миску, либо в чашу миксера, и либо пальцами, либо насадкои-веслом перетереть тесто в крошку, размером с горох. Убрать пока в холодильник.2. Духовку разогреть до 175С. В миске смешать муку, соль, корицу и разрыхлитель. Масло взбить с сахаром в пышную светлую массу, затем добавить ванильныи экстракт, затем яицо и желтки, каждыи раз тщательно вымешивая. После всыпать в масляную смесь муку в то приема, чередуя с молоком, перемешать до объединения всех ингредиентов. 3. Клубнику очистить и порезать на четвертинки, после смешать порезанную клубнику с 2 ст. л. муки и вмешать в тесто.4. Заполнить формочки для маффинов тестом чуть меньше, чем на 3/4, посыпать каждыи маффин 2 ст. л. крошки и выпекать 20-25 минут, в зависимости от духовки. Готовность проверяем деревяннои палочкои, она должна выходить полностью сухои.
→ 


Другие новости.



Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.





Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика