Американский врач написал инструкцию для всех, кто интересуется биодобавками, и подчеркнул, что большинству людей они не нужны: все необходимые для организма вещества мы получаем при здоровом питании. «Любой, кто работает в сфере здравоохранения, сталкивается с людьми, которые принимают многочисленные добавки и тратят на это много денег», - сказал доктор Майкл Инже из Калифорнийского университета в Сан-Франциско. Доктор обращает внимание, что в США пищевые добавки не проходят серьезных исследований прежде, чем попасть на рынок. Часто они содержат не только полезные вещества из натуральных ингредиентов, но и полученные в лаборатории. Среди вредных примесей биодобавок встречаются тяжелые металлы и стероиды. В своей короткой инструкции для пациентов врач дал несколько простых рекомендаций. В каком случае стоит задуматься о приеме витаминов или добавок: Вы беременны или планируете беременность У вас остеопороз и нет возможности получать достаточное количества витамина Д и кальция У вас дефицит витамина В12 У вас проблемы с пищеварительной системой или была операция, связанная с ожирением Что нужно знать о пищевых добавках: Пищевые добавки могут содержать токсичные ингредиенты Производство пищевых добавок слабо регулируется, они не проходят государственных контроль и проверку эффективности При здоровом сбалансированном питании вы получаете все необходимые вещества Доктор подчеркнул, что даже люди, которые придерживаются вегетарианской, веганской, безглютеновой и палеодиеты, не нуждаются в приеме витаминов. Хотя у веганов есть риск столкнуться с проблемой недостатка витамина В12. В таком случае стоит употреблять миндальное молоко, обогащенное витаминами.