Готовимся к Масленице: подборка лучших рецептов блинчиков - «Я и Кухня»
 |
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Фотобанк
Масленицу невозможно представить без горы ароматных блинов и всевозможных начинок. Блинчики можно подавать с мясом, рыбой, икрой, вареньем или сгущенным молоком. Готовьте блины и угощайте родных и близких!
Автор фото и рецепта Юлия Мухачева: instagram.com/yulia_mukhacheva/
БЛИНЧИКИ НА РЯЖЕНКЕИнгредиенты:500 мл ряженки2 яйца2 ст. л. сахарного песка12 ст. л. муки1 ст. л. подсолнечного масла0,5 ч. л. содыщепотка соли
Процесс приготовления:1. В миске смешать ряженку, яйца масло, сахар и соль, добавить муку с содой, смешать до однородной массы. Дать тесту постоять 15-30 минут. 2. Сковороду разогреть, выпекать на медленном огне, каждый раз смазываем подсолнечным маслом.
→ 
