Готовим хрустящий яблочный бисквит Для этого рецепта вкусной выпечки нужно приготовить 2 вида теста: бисквитное и песочное. Пусть вас это не пугает - готовится пирог быстро и совсем не сложно. Сочетание мягкого и нежного яблочного бисквита с хрустящей присыпкой сверху будет вам достойной наградой за не зря потраченное время. Продукты: для бисквитного теста: 1,5 стакана муки, 100 г сахара, 2 яйца, 1,5 ч.ложки разрыхлителя, 0,5 стакана растительного масла, 3 яблока; для присыпки: 80 г муки, 80 г коричневого сахара, 30 г сливочного масла. Способ приготовления: в миске смешиваем венчиком яйца с сахаром. Добавляем просеянные через сито муку и разрыхлитель, а также растительное масло. Замешиваем тесто и перекладываем его в форму для выпечки, смазанную маслом. Нарезаем на небольшие кусочки яблоки. Равномерно выкладываем их сверху на тесто. В другой миске смешиваем муку с коричневым сахаром. Добавляем натёртое на тёрке сливочное масло и всё перетираем, чтобы не остались кусочки масла. Приготовленной присыпкой посыпаем сверху яблоки. Ставим выпекаться в разогретую до 180 С духовку. Через 40 минут достаём пирог из духовки и оставляем немного остыть. Подавать горячим к чаю, кофе, соку При съёмке этого сюжета была использована продукция компании : венчик, нож и поднос .