Обмен веществ (метаболизм) может быть медленным или более быстрым, что также влияет на вес. Возможно, вы завидовали белой завистью знакомым, которые едят много и не наполняют? Причина в том, что у них быстрый обмен веществ. Хорошей новостью является то, что есть способ влиять на него. Вот 8 советов специалистов, которые помогут вам в этом. 1. Увеличьте двигательную активность Движение стимулирует обмен веществ, в то время как малоподвижный образ жизни ведет к полноте, поскольку замедляет обмен веществ. По возможности ходите пешком и не пользуйтесь лифтом. Только это изменение будет иметь эффект. Согласно последним опросам, даже короткие передвижения, на которые вы обычно не обращаете внимания, полезны для фигуры. Например — вместо того, чтобы писать письма своим коллегам в соседней комнате, встаньте со своего стула и сходите к ним (если это, конечно, разрешено). Или оставьте книгу на 5 минут и просто попрыгайте дома, если вы лежите и читаете дома на выходных. Все это приводит к ускорению обмена веществ. Итальянские специалисты подсчитали, что для того, чтобы не задерживать обмен веществ, важно совершать 5-минутные движения каждые 1 час. 2. Забудьте о диетах От некоторых действительно худеют, но это эффект йо-йо или режим оказывается нездоровым. Небольшие изменения в образе жизни приносят гораздо больше пользы, что в конечном итоге приводит к отличным результатам. И так вы привыкнете к новому режиму без стресса. Полезно, например, уменьшение размера порций. Если вы все еще голодны, вы можете снова поесть позже, но снова в меньших количествах. На фигуру почти не влияют частые перекусы, а обильное питание расширяет желудок. А увеличенный желудок ожидает больше пищи, и вы попадаете в замкнутый круг. 3. Следите за калориями Что бы вы не говорили, вы не сможете похудеть, если будете есть высококалорийную пищу даже в крошечных количествах. С другой стороны, мало калорий не является правильным выбором, потому что они ставят организм в невыгодное положение. Эффект от ежедневного меню, которое не превышает 1200 калорий, противоположен — поэтому обмен веществ замедляется, а килограммы не двигаются. Эксперты объясняют этот парадокс следующим образом. Если вы потребляете менее 1200 калорий в день, организм впадает в физиологическое состояние голодания и стремится усваивать любую пищу, которую вы съели, превратив ее в жир и накапливая в тела. Нормальные значения для женщин, ведущих активный образ жизни, составляют 1400-1700 калорий в день, поэтому посмотрите, где вы ошибаетесь, когда будете готовить свое следующее меню. Кроме того, важно ежедневно потреблять различные питательные вещества: богатые клетчаткой углеводы (цельное зерно, фрукты и овощи), «нежирные» белки (рыба, ветчина и птица без кожи) и полезные жиры (орехи, семена, оливковое масло). 4. Добавьте водоросли в свое меню И не только. Некоторые продукты и напитки стимулируют обмен веществ и очень полезны. К ним относятся водоросли Fuxus, зеленый чай, зеленый кофе. Особенно эти водоросли оказывают доказанное действие против ожирения. Некоторые диетологи используют их в сочетании с зеленым чаем для еще лучших результатов. 5. Уксус к салату Не лимонный сок, а уксус более полезен, если вы хотите ускорить обмен веществ и быстро прийти в форму. Согласно всем исследованиям пищевых продуктов, уксусная кислота, содержащаяся в уксусе (включая бальзамический), стимулирует сжигание жира и снижает уровень триглицеридов в крови. Уксус также известен как мочегонное средство, которое полезно при задержке жидкости. 6. Рыба на столе Некоторые виды чрезвычайно богаты жирными кислотами Омега-3, что делает чудеса для обмена веществ, активируя гормоны щитовидной железы, отвечающие за синтез жира. Такой рыбой является лосось, тунец, сардины, форель (но дикая, не выращенная в искусственным способом). 7. Ешьте арбуз Когда его сезон, конечно. Арбуз содержит аргинин, который способствует сжиганию жиров и предотвращает их локальное накопление в организме. Другие красные фрукты также полезны, поскольку они стимулируют синтез белка и контролируют уровень сахара в крови, а он отвечает за чувство голода. 8. Избегайте консервированной еды Это касается не только консервов, но и колбас. Согласно некоторым исследованиям, химические пищевые консерванты, используемые для производства этого типа продукта, ответственны за повышенное ожирение в последние годы. Ученые считают, что они замедляют обмен веществ, повышают аппетит и стимулируют клетки превращаться в жировые отложения.