Листья падают, слякоть. осень уже пришла… Осень традиционно является временем для сбора урожая. Акцент в настоящее время должен быть на поддержании своих органов в норме. Это время, чтобы очистить организм. . Ветер в это время года влияет на ваши легкие, возможно, дыхание станет более трудным и начнется кашель. Вы можете чувствовать ужасную усталость и это связано с недостатком энергией. Желудок осенью часто испытывает дискомфорт. Чтобы укрепить организм, необходимо использовать такие методы приготовления пищи, как пар и варка. Осенью хорошая идея съесть продукты, которые укрепят ваш иммунитет. Осенью, как правило едят - яблоки, груши, хурму, фасоль, мяту, перечную мяту, сладкий картофель, кабачки, морковь, инжир, фасоль, виноград, оливки, ржаной хлеб, пшено, коричневый рис, морепродукты, супы, лук-порей, йогурт, лимоны, лаймы, грейпфруты, капусту и свежие орехи. Осенью желательно готовить при более низких температурах и более длительное время, используя большее количество воды. Многие из нас страдают также от сухости в осенний период: сухой кашель, сухие губы, морщины, перхоть, зуд и запоры. Чтобы облегчить симптомы сухости, мы рекомендуется есть продукты, которые питают и увлажняют. • органические продукты - мисо, соевое молоко и тофу • овощи - шпинат, грибы и морские овощи • фрукты - яблоки, груши и хурма • орехи - миндаль, арахис и кедровые орехи • зерна - ячмень и просо • семена кунжута • орехи, авокадо, различные кулинарные жиры, такие как оливковое масло. От кашля, который усиливается ночью, попробуйте: • имбирь • васаби • хрен • чеснок Когда вы больны, свежий имбирь помогает избавить ваше тело от болезни через пот, и укрепит иммунитет. Чтобы укрепить иммунитет, ешьте: • апельсины • груши • персики • органические соевые продукты • устрицы и моллюски • зеленую фасоль • маточное молочко (проверьте на аллергию) Избегайте осенью: • холодных напитков, льда, дыни, салатов и сырых продуктов, соки, сырого лука, сушеных пряностей и перца • быстрых способов приготовления пищи, такие как жарка.