В интернете набирает большую популярность Армейская диета. Это вовсе не щи с перловкой, как могло бы показаться на первый взгляд (хотя почему бы и нет – но в другие дни). Чем же она так популярна? Так называемая Армейская диета, хоть и не имеет прямого отношения к армии, позволяет быстро сбросить несколько килограммов – до 4 кг всего за 3 дня. При этом разрешается есть мороженое и хот-доги. Быстрая потеря – это, несомненно, большой плюс. Из минусов этой диеты – она относится к разряду низкокалорийных, поэтому может сопровождаться чувством голода, усталостью, снижением настроения. В рацион входят как блюда, здоровые с точки зрения ЗОЖ, так и не очень, но зато вкусные с точки зрения простого обывателя. Плюсом также является отсутствие в ней откровенной «экзотики» и дороговизны, типа киноа, миндаля или лосося. В некоторые блюда входит хлеб, но это, опять же, не специальные цельнозерновые сорта, а обычная «булка». Впрочем, если вы любите полезный хлеб и покупаете только его, то менять его на неполезный, естественно, нет никакой необходимости. Диета эта строгая, что означает, что нужно четко придерживаться озвученных правил и есть тот набор блюд, который предложен. Никаких перекусов не предусмотрено, как не предусмотрено никаких замен продуктов в соответствии с вашим вкусом. Можно поменять одно блюдо, выбрав из предложенных замен, в случае пищевой непереносимости, аллергии или прочих проблем со здоровьем. Например, можно поменять мясо на тофу, если вы вегетарианец, или арахисовую пасту - на несладкую тахину в случае аллергии на арахис, но нельзя поменять, скажем, грейпфрут на апельсин или мороженое на конфеты. Скорее всего, именно «военная» строгость, безвариативность и предполагающаяся дисциплина и предопределила название диеты. Как было сказано, сама диета длится 3 дня, после чего хотя бы на 4 дня необходимо вернуться к обычному разумному рациону. При желании диету можно повторить, но не раньше, чем через 4 дня, и не дольше, чем 3 дня подряд. Ну что, поехали? Уровень трудности: Средний День первый (1400 калорий) Завтрак: • 1 тост; • 2 ст. ложки арахисовой пасты; • половинка грейпфрута; • чай или кофе без сахара и без молока. Обед: • 1 тост; • 100 г консервированного тунца (можно заменить консервированной скумбрией или любой другой рыбой в собственном соку); • чай или кофе без сахара и без молока. Ужин: • 100 г отварного или запеченного мяса; • 200 г отварной зеленой фасоли; • половинка банана; • 1 небольшое яблоко; • 200 г ванильного мороженого. День второй (1200 калорий) Завтрак: • 1 тост; • половинка банана; • 1 вареное яйцо . Обед: • 200 г творога; • 1 вареное яйцо; • 5 шт. крекеров Ужин: • 2 хот-дога; • 200 г отварной брокколи (думаю, допустимо заменить на цветную капусту); • половинка банана; • 200 г ванильного мороженого. День третий (1100 калорий) Завтрак: • 1 ломтик сыра твердых сортов; • 1 небольшое яблоко; • 5 шт. крекеров. Обед: • 1 тост; • 1 вареное яйцо. Ужин: • 200 г консервированного тунца; • половинка банана; • 200 г ванильного мороженого. Дополнительно позволяется: • бескалорийный заменитель сахара; • небольшое количество горчицы; • цедра лимона; • соль и перец, но никаких прочих пряностей; • жевательная резинка без сахара. Можно пить обычную или минеральную воду, несладкий чаи или кофе, но никаких соков, молока или алкоголя. Допустимы легкие тренировки, типа ходьбы или йоги, но лучше отказаться на эти три дня от изнурительных и силовых тренировок. В оставшиеся 4 дня ваш рацион должен укладываться примерно в 1500 калорий. Немного «холодного душа» Так работает ли Армейская диета и почему она так популярна? Армейская диета – это диета с ограничением калорий. Никакой особой научной базы под нее не подведено, хотя авторы и клянутся, что именно такое сочетание продуктов ускорит метаболизм, расщепление жиров и прочее. Когда вы сокращаете количество калорий и создаете дефицит энергии, ваш организм начинает сжигать жиры вместо калорий, и вы худеете. Похудеете ли вы на Армейской диете? Вероятно, да. Как долго вы удержите этот вес – вот вопрос. И хотя авторы подают диету как 3-дневную, они лукавят. На самом деле вы должны ограничивать себя в пределах 1500 калорий и питаться правильно и в последующие 4 дня. Так что Армейская диета мало отличается от других диет, связанных с подсчетом калорий. Просто за первые 3 дня их уже кто-то подсчитал за вас, да и то как-то лениво, с повторами, а в последующие дни вы должны делать это сами. Но тому, кто способен ограничивать себя в калориях и порциях нет нужды в послаблениях в виде хот-догов и мороженого. Для похудения им достаточно придерживаться того адекватного рациона, к которому они привыкли. Если же вы не представляете себе приема пищи без хот-догов или мороженого, то даже если вы и потеряете несколько килограммов, то впоследствии можете так увлечься неправильной едой, в которой, якобы, нет ничего страшного, что наберете еще сверх скинутого. Кроме того, на любой быстрой диете в первую очередь скидывается водный вес, и Армейская диета не исключение. Но, как знает любой нутриционист, можно сбросить от 2 до 5 кг водного веса всего лишь за 1 день. И это гораздо более щадящие и правильные способы, чем поедание хот-догов и консервов. Вывод: если вам нужно срочно сбросить пару килограммов, не особо напрягаясь, вы вполне можете попробовать Армейскую диету. Но в ней нет никаких особых преимуществ по сравнению с похожими диетами с ограничением калорий. Не следует также применять ее на регулярной основе, потому что это чревато дефицитом важных нутриентов. Для удержания эффекта следует научиться ограничивать размер порций и выбирать здоровые продукты каждый день.