Метаболизм – великое подспорье в борьбе с лишним весом. Не будем вдаваться в длинную полемику о том, что существуют дамы с замедленным и с ускоренным метаболизмом организма, потому кто-то теряет вес быстро и надолго, а то и поедая в день десятки печенюшек и конфет, особо не заботится о состоянии фигуры, которую ничем не испортишь. А кто-то украдкой съест тушку жареного цыпленка или палочку шашлыка, затем с ужасом встает на весы, констатируя неожиданно резкое повышение веса и понимая, что всему виной то самое ароматное мясо. Поговорим здесь о способах ускорения обмена веществ, то есть того самого метаболизма в организме, который позволяет держать вес в норме или же, работая лениво, прибавляет нам лишние кило чуть ли не каждый день. А ведь на самом деле такие способы ускорить метаболизм существуют. Их довольно-таки просто придерживаться. Итак, ускорить метаболизм помогут… …завтрак, который не следует пропускать Завтрак, словно батарейка в игровом механизме, которая запускает работу нашего организма с утра пораньше и на весь день. Как сработает «батарейка», и какой она будет по составу, так будет работать наш метаболизм весь день. Если не завтракать – организм примет такое решение, как сигнал к отложению жирка про запас и замедлению обмена веществ. Потому лучше всего завтракать и не пропускать этот прием пищи. Кроме того, завтракать желательно не бутербродом с колбасой и сыром, но омлетом, отварным яйцом, фруктами, овсяной кашей или сваренной на «геркулесе». …дробное питание Питаться дробно – это значит ввести к обычным приемам пищи (завтрак-обед-ужин) дополнительно 2-3 приема пищи в виде легких перекусов. При этом порции обычных приемов пищи не должны превышать объем в 300-400 граммов (опять же с оглядкой на калорийность блюд). А перекусы между ними могут быть объемами от 50-ти до 200 граммов, в зависимости от вида перекуса. Таким образом, следует принимать пищу каждые два-три часа, начиная с утра. Подобный вид питания позволяет не испытывать чувства голода, доставляя равномерно сбалансированную по белкам, углеводам, жирам, витаминному составу пищу в течение дня. …жидкость, поступающая в организм с питанием И это великая сила, которая помогает чистить, словно метелкой, кишечник, вовремя опорожняя его. Жидкости могут включать в себя витаминные, жиросжигающие составы, питательные. При минимуме калорийности они умеют создавать ощущение наполненности желудка. Это относится к обычной питьевой воде, которую нужно употреблять в течение дня в объеме до двух литров. Со стакана воды после пробуждения и должен начинаться каждый день. В дополнение к воде следует добавлять такие виды жидкости, ускоряющие метаболизм, как зеленый чай (без сахара, разумеется), также кофе, черный чай способны сжигать употребленные калории. Но пить эти напитки следует без сахара и желательно после завтрака, спустя два часа после него. Черного чая или кофе следует пить не более 2-3 чашек каждого напитка в день. Хорошо ускоряют метаболизм такие напитки, как имбирный чай, изюмный напиток, молочай, смузи, соки цитрусовых, вода с добавлением в нее кислых продуктов – лимонного сока, яблочного уксуса и других. …правильный подбор углеводистой пищи Не нужно думать о том, что все углеводы плохи для того, кто желает снизить вес. Существуют простые, легко усваиваемые организмом углеводы, и сложные. К простым относятся выпечка, изделия из белой муки, картофель, сахар. Вам же следует сконцентрироваться на блюдах, содержащих сложные углеводы, таких как злаковые, фрукты и овощи. И с помощью таких продуктов разнообразить свое меню. …некоторые продукты питания Ускорить метаболизм помогут и некоторые продукты питания, которые следует ввести в свой регулярный рацион. Это: - продукты, содержащие витамин С (квашеная капуста, цитрусовые, ягоды смородины, болгарский перец и другие), так как они содержат аминокислоту, сжигающую жир; - продукты, содержащие витамин Д (тунец, красная рыба, молоко, яйца, сыр тофу и другие), так как они, влияя на построение мышц, повышают скорость обмена веществ в организме; - продукты, содержащие в себе омега жирные кислоты (рыбий жир, некоторые виды морепродуктов, растительные нерафинированные масла и другие), так как они регулируют обмен веществ; - жиросжигающие продукты, такие как специи, приправы, перец, куркума, корица, кардамон, горчица, имбирь, зелень, морские водоросли, редька и редис, цикорий, свежая морковь (и это далеко не полный список таких продуктов). В завершение хочется сказать, что желая ускорить и нормализовать метаболизм своего организма, следует обязательно высыпаться, а также полюбить движение, спорт, силовые тренировки. И тогда съеденный вами лишний пончик или шоколадка никоим образом не скажутся на вашей фигуре.