Вкусно и очень полезно! Готовим куриную печень с тыквой - «Я и Кухня»
 |
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Автор фото и рецепта Мария Тимофеева: instagram.com/greenwitch_cookbook/
Ингредиенты:500 гр куриной печени500 гр тыквы2 больших морковки2 луковицыСоль, специи по вкусу
Процесс приготовления:1. Печень промыть, разобрать, порезать кусочками.2. Тыкву помыть, почистить, порезать кубиками.3. Морковь порезать кружочками, обжарить с луком до золотистого цвета.4. Выложить печень к моркови с луком, тушить вместе минут 10, помешивая.5. Добавить тыкву, посолить, добавить специи и тушить до мягкости тыквы еще минут 10. Можно есть, как отдельное блюдо, а еще вкусно с гречкой
→ 
