Варенье из крыжовника — отличная заготовка на зиму! - «Я и Кухня»

Варенье из крыжовника — отличная заготовка на зиму! - «Я и Кухня»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....


Варенье из крыжовника — отличная заготовка на зиму! - «Я и Кухня»


Автор фото и рецепта Евгения Смирнова: instagram.com/jennysmile83/

Ингредиенты:плотный недозрелый зеленый крыжовник 800 грлистья вишни 12-15 штсахар 600 грвода 1 стакан





Процесс приготовления:1. Крыжовник вымыть, удалить хвостики, аккуратно надрезать пополам (не до конца) и маленькой заостренной ложечкой вычистить семена.2. Вишневые листья тщательно вымыть, смешать их с ягодами, залить водой и оставить на 6-8 часов.3. Слить получившийся настой, смешать с сахаром и сварить сахарный сироп.4. Всыпать в сироп ягоды, перемешать, довести до кипения и выключить. Дать настояться 4-6 часов.5. Повторить варку варенья 3-4 раза, каждый раз лишь доводя до кипения. В последний раз проварить варенье на маленьком огне 5 минут, разлить по чистым банкам и закрыть крышками.

→ 


Все фото данной статьи

Варенье из крыжовника — отличная заготовка на зиму! - «Я и Кухня» Варенье из крыжовника — отличная заготовка на зиму! - «Я и Кухня»

Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.






Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.