Изысканный десерт для крутой вечеринки! Ягодное желе в шампанском - «Я и Кухня»

Изысканный десерт для крутой вечеринки! Ягодное желе в шампанском - «Я и Кухня»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....


Изысканный десерт для крутой вечеринки! Ягодное желе в шампанском - «Я и Кухня»


Автор фото Ирина Мелюх: instagram.com/saharisha/

Ингредиенты:400 мл полусладкого шампанского200 г разных ягод2 абрикоса20 г порошкового желатина100 мл воды





Автор рецепта Тата Червонная: instagram.com/tata_cher/

Процесс приготовления:1. Желатин замочить в холоднои кипяченои воде и оставить на 30 минут. 2. 120 мл шампанского прогреть в сотеинике на медленном огне (не кипятить), снять с огня, добавить набухшии желатин, перемешать. Добавить оставшееся шампанское, перемешать. 3. Форму или порционные формочки заполнить ягодами и дольками абрикосов, залить шампанским с желатином. Поставить в холодильник до полного застывания. Совет: используйте силиконовую форму — желе из нее легко извлекается. Металлическую или стеклянную можно на несколько секунд окунуть в кипяток перед тем, как доставать желе.

→ 


Все фото данной статьи

Изысканный десерт для крутой вечеринки! Ягодное желе в шампанском - «Я и Кухня» Изысканный десерт для крутой вечеринки! Ягодное желе в шампанском - «Я и Кухня»

Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.






Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.