Ингредиенты*:Картофель, нарезанный кружочкамиШампиньоны, очищенные и мелко нарезанныеБольшая луковица, мелко нарезаннаяЧеснок 3 зубчика, мелко нарезанныйДля заливки: Сыр примерно 150 гр и 3 ст. л. сметаны и молоко, соль и смесь травСливочное масло растопить в микроволновке.* в количестве ингредиентов ориентируйтесь на размер вашей формы для запекания

Процесс приготовления:1. В сковороде обжариваем лук и чеснок, добавляем грибы, тушим минут 5 и убираем с огня.2. На дно формы выливаем немного масла, выкладываем кружочки картофеля слегка внахлест. Поверх картофеля выкладываем грибы с луком и еще слой картофеля.3. На картошку еще немного масла, солим и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 40 минут. 4. Сыр натереть, смешать с молоком, сметаной, добавить смесь трав и немного соли.5. Через 40 минут достаем форму, выливаем соус, распределяем по всей форме и убираем еще в духовку еще на 20 минут.