Если у вас катастрофически не хватает времени на приготовление пасхи, все поправимо. Приготовьте быстрые мини-пасочки из песочного теста. В составе гречневая мука, поэтому они не уступят традиционной пасхе по вкусу. Ингредиенты: 50 грамм пшеничной муки 50 грамм гречневой муки 2шт яиц 110 грамм масла Половинка яблока По вкусу апельсиновой цедры 1 ч. ложечка разрыхлителя По вкусу сухофрукты 100 грамм сахара 100грамм грецких орехов По вкусу корицы и молотого мускатного ореха Приготовление: 1. Взбейте хорошенько яйца. 2. Добавьте к ним цедру апельсинаи размягченное сливочное масло 3. Измельчите курагу 4. Очистите и измельчите орехи 5. Добавьте изюм, клюкву, орехи и курагу в яично-масленую смесь. 6. Измельчите яблоко и добавьте его в смесь. Хорошо смешайте. 7. Добавьте разрыхлитель и сахар 8. Добавьте пшеничную и гречневую муку и снова смешайте 9. Возьмите формочки для кексов и разложите в них тесто 10. Выпекать 35 минут при температуре 18O°С, затем снизьте температуру до 16O °С и подождите пока пасочки подрумянятся. 11. Соедините апельсиновый сок с сахарной пудрой. Смешайте и украсьте смесью пасочки. Готово! Вкусной вам пасхи!