Фантазии кулинара - «Ароматы»



Фантазии кулинара - «Ароматы»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....
История знает примеры, когда парфюмеры прибегали к помощи поваров. Но чтобы кулинар создавал духи сам, от первой до последней ноты? Неслыханно!

Анна Мурадова 

Фантазии кулинара - «Ароматы»

Однако кондитер Пьер Эрмэ (Pierre Herme), не задумываясь, согласился на смелое предложение своего закадычного друга Оливье Боссана, основателя марки L’Occitane. «Идея создать коллекцию гурманских ароматов родилась во время дружеских посиделок за бокалом вина в Токио. Там Пьер открывал новый бутик, а я приехал просто так, за компанию», – вспоминает Оливье Боссан. «Предложение Оливье огорошило меня лишь в первый момент, – подхватывает Пьер Эрмэ. – Ведь если разобраться, то в мире ароматов я не новичок: нос – один из главных рабочих инструментов кондитера».

В результате этой затеи появился не один парфюм, а целая коллекция Pierre Herme, L’Occitane. Она включает три линии: цветочную Jasmin-Immortelle-Neroli, цитрусовую Pamplemousse-Rhubarbe и десертную Miel Mandarine.


Фантазии кулинара - «Ароматы»
Дизайн коллекции Pierre Herme, L’Occitane, придуманный Оливье Боссаном, получился уютным и оптимистичным, под стать запахам.  

Средства посвящены Корсике – любимому месту отдыха двух бонвиванов. «Эмблема острова – бессмертник, который сохраняет яркость, даже засохнув. И хотя этот цветок растет по всему Средиземноморью, корсиканский – особенный, – объясняет Пьер Эрмэ. – Он пахнет ванилью с сушеной травой». Оливье Боссан тоже неровно дышит к бессмертнику, ставшему главным героем омолаживающей серии Immortelle, L’Occitane. Так что выбор основной ноты был предопределен. Дополнительными мазками к трем душистым корсиканским пейзажам стали лавандин, ревень, жасмин, грейпфрут.

→ 


Другие новости.



Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.


Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.