Мастер суши-роллов Тимур предлагает детское меню из традиционных ингредиентов для суши: • рис; • нарезка мяса угря; • нарезка лосося; • отварная креветка; • икра рыбки Масаго (мойвы); • смесь жареного белого и черного кунжута; • имбирь; • огурец. Особенность кулинарного произведения – отсутствие сушеных водорослей в виде пластины нори. А скомпонованным продуктам придается форма небольших аппетитных шариков. Зная, как приготовить суши по предложенному рецепту, можно порадовать своих детей необычным, любопытным блюдом. Кулинар поочередно с помощью пищевой пленки формирует шарики из риса с добавлением лосося, угря, креветки, А также панирует чисто рисовые шары икрой Масаго или подготовленной смесью двух видов кунжута – черного и белого. Когда становится понятно, как сделать суши для детей, наступает этап размещения изделий на посуде. На круглой тарелке с приподнятыми краями размещаются 5 красивых шариков, а центр заполняется имбирем. Огурец, порезанный на тонкие пластины, выполняет функцию зеленого украшения блюда перед подачей. Попробуйте угостить своих детей подобным привлекательным для детского воображения блюдом. Японский сюжет в домашнем меню украшает обеденный стол.