Кто она такая? Бернадетт Файзерс считалась успешным профессионалом, но при этом счастливым человеком назвать ее было сложно. Ей приходилось одной воспитывать дочь, и, как многие работающие матери, она жила потребностями ребенка, полностью забыв о себе. Недостаток движения, постоянная нехватка сна и несбалансированное питание привели к тому, что она сильно поправилась. Бернадетт пыталась бороться с лишним весом всеми способами и перепробовала множество разных диет, но, как это часто бывает с диетами, килограммы после них все равно возвращались, а спустя некоторое время к ним прибавлялись и новые. Когда ее вес достиг 128 кг при росте 175 см, женщина поняла, что так продолжаться не может — ей необходимо срочно спасать себя. «С каждым днем я становилась все толще. Еще немного, и я заработала бы диабет. У меня уже было повышенное давление и жировой гепатоз. Мой лечащий врач при виде меня впадала в истерику — и неудивительно. К тому моменту мне уже до чертиков надоели дорогущие скучные книжки про диеты, в которых на 300 страницах текста встречалась всего пара дельных мыслей. Я не хотела, чтобы о том, как похудеть, мне рассказывал какой-нибудь накачанный фитнес-инструктор с кубиками на прессе. Мне нужен был тот, кто на самом деле понимает, каково это — быть толстой и в физическом, и в психологическом смысле. Тот, кто тоже боролся с лишним весом, успешно его победил и способен рассказать об этом коротко, понятно, но достаточно подробно», — так Бернадетт Файзерс начинает свою книгу «Маленькая история BIG похудения». Как ей это удалось? Изучив массу научных книг и статей, расспросив знаменитостей, с которыми по работе она постоянно сталкивалась, Бернадетт разработала собственную программу. Больше никаких диет и никакого истязания себя спортом: автор выбрала осознанный, разумный и взвешенный подход к своему питанию и образу жизни. За 30 недель она похудела на 30 кг — без голода, занудного подсчета калорий и тяжелых тренировок — и ее жизнь кардинально изменилась к лучшему. Во-первых, значительно улучшилось состояние ее здоровья: давление нормализовалось, холестерин снизился, уменьшилось количество воспалительных процессов в организме. Во-вторых, Бернадетт стала чувствовать себя невероятно бодрой, настроение теперь было стабильно хорошим, она ощущала приток энергии и теперь с удовольствием проводила время за активными играми с дочкой. В-третьих, бонусом ко всему этому шли яркие перемены во внешности: женщина словно помолодела на 10 лет, а ее кожа стала сиять. В-четвертых, ее переполняла гордость за себя! О чем ее книга? Что советует Бернадетт тем, кто, как и она когда-то, устал от проблем со здоровьем и постоянного недовольства своим отражением в зеркале? Мы в редакции с интересом прочитали ее книгу и можем констатировать: это замечательное пошаговое руководство по тому, как изменить свою жизнь к лучшему. Без нравоучений, просто и доступно, она рассказывает о том, что конкретно делала — шаг за шагом — на пути своего похудения. И в итоге не просто дает знания о правильном питании, а вдохновляет, мотивирует и показывает преимущества новой жизни без лишнего веса. Совет из книги ешьте зеленые листовые овощи с жиросодержащими продуктами. Советую всем сочетать зеленые листовые овощи (много, очень много овощей!) с полезными жирами, например, такими, какие содержатся в авокадо или хорошем оливковом масле. Это способствует лучшему усвоению витаминов и просто делает овощи вкуснее. Зеленые листовые овощи: руккола, кудрявая капуста кале, латук, шпинат. Короче, если овощ зеленый и с листьями — хватайте его быстрее! Полезные натуральные жиры: авокадо, лосось и жирная рыба вроде сардин, орехи, в том числе натуральное арахисовое масло, семена подсолнечника, тыквенные и кунжутные семена, оливки, качественное оливковое масло, сыр (в небольших количествах). Кому будет полезна книга Бернадетт Файзерс? Внимание! Эта книга не может и не должна заменить медицинскую консультацию врачей-специалистов!