Нотка Японии: готовим пряную цветную капусту в кляре - «Я и Кухня»
 |
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Цветная капуста в кляре. Автор рецепта: instagram.com/vegraw_ru/
Ингредиенты:Кляр:200 г муки1/4 ч.л. солиЩепотка белого перца240 мл холодной водыИнгредиенты:1 небольшая головка цветной капусты1 болгарский перец1/2 головки красного лука2 зубчика чеснока50 г жареных орехов кешью2 красных перца чилиМасло для жаркиСоус:2,5 ст. л. соевого соуса1/2 ст. л. сиропа топинамбура1 ст. л. китайского вина/хереса
→ 
