Не самый вредный рецепт: Мария Кравцова рассказала, как готовить пахлаву - «Я и Кухня» » « Я - Женщина »

Не самый вредный рецепт: Мария Кравцова рассказала, как готовить пахлаву - «Я и Кухня»



Не самый вредный рецепт: Мария Кравцова рассказала, как готовить пахлаву - «Я и Кухня»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....




Пахлава по рецепту Марии Кравцовой

Ингредиенты:Пахлава:?1 стакан миндаля?1 стакан грецкого ореха (вы можете взять любые орехи, которые нравятся)?Цедра двух апельсинов и одного лимона?1,5 ч.л. корицы?Щепотка соли?1/4 стакана кленового сиропа?Тесто фило?Оливковое масло для смазывания теста и формы?Сироп:?3/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока (2 апельсина)?1/4 стакана кленового сиропа?Ваниль или ванильный экстракт





Пахлава по рецепту Марии Кравцовой

Процесс приготовления:1. Варим сироп: все ингредиенты для него отправляем в сотейник, доводим до кипения и на медленном огне увариваем, чтобы сироп получился густой2. Взбиваем в блендере орехи. Смотрите, чтобы орехи не превратились в пасту, это должна быть крошка среднего помола3. Добавляем соль, корицу, цедру и тщательно перемешиваем это с кленовым сиропом4. Снимаем с теста фило по одному листу. Режем его пополам вдоль длинного края, чтобы получились длинные узкие полоски. Кладем полоску к себе узким краем, Смазываем ее тоненьким слоем оливкового масла. Ложкой берем начинку, формируем ее колбаской и помещаем на тесто, чуть отступая от краев см по 2. Складываем края конвертом, чтобы начинка не выпала, и аккуратно заворачиваем трубочкой.Важно: будьте осторожны, тесто фило легко рвется. И очень быстро сохнет. Чтобы этого не происходило, накрываем оставшиеся полоски и листочки теста влажным полотенцем.5. Застилаем противень пергаментом, смазываем его тонким слоем масла и выкладываем на него наши «колбаски»6. Ставим противень в разогретую духовку и запекаем минут 25 до золотистости.7. Остужаем пахлаву и поливаем ее уже остывшим сиропом.


Пахлава по рецепту Марии Кравцовой Ингредиенты:Пахлава:?1 стакан миндаля?1 стакан грецкого ореха (вы можете взять любые орехи, которые нравятся)?Цедра двух апельсинов и одного лимона?1,5 ч.л. корицы?Щепотка соли?1/4 стакана кленового сиропа?Тесто фило?Оливковое масло для смазывания теста и формы?Сироп:?3/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока (2 апельсина)?1/4 стакана кленового сиропа?Ваниль или ванильный экстракт Пахлава по рецепту Марии Кравцовой Процесс приготовления: 1. Варим сироп: все ингредиенты для него отправляем в сотейник, доводим до кипения и на медленном огне увариваем, чтобы сироп получился густой2. Взбиваем в блендере орехи. Смотрите, чтобы орехи не превратились в пасту, это должна быть крошка среднего помола3. Добавляем соль, корицу, цедру и тщательно перемешиваем это с кленовым сиропом4. Снимаем с теста фило по одному листу. Режем его пополам вдоль длинного края, чтобы получились длинные узкие полоски. Кладем полоску к себе узким краем, Смазываем ее тоненьким слоем оливкового масла. Ложкой берем начинку, формируем ее колбаской и помещаем на тесто, чуть отступая от краев см по 2. Складываем края конвертом, чтобы начинка не выпала, и аккуратно заворачиваем трубочкой.Важно: будьте осторожны, тесто фило легко рвется. И очень быстро сохнет. Чтобы этого не происходило, накрываем оставшиеся полоски и листочки теста влажным полотенцем.5. Застилаем противень пергаментом, смазываем его тонким слоем масла и выкладываем на него наши «колбаски»6. Ставим противень в разогретую духовку и запекаем минут 25 до золотистости.7. Остужаем пахлаву и поливаем ее уже остывшим сиропом.
→ 


Другие новости.



Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.





Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика