Чернослив в шоколаде
 |
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Конфеты "Чернослив в шоколаде" - одни из самых любимых в моей семье, но приобретать их в магазине - не такое уж доступное наслаждение. Куда лучше сделать их в семейных критериях. Тем наиболее, что процесс этот обычный и довольно смешной - можно и деток приобщить, им обязано приглянуться!
Читайте также: Шоколад – не просто смесь тертого какао, масла, сахара, молока. Это еще и вкрапления души. Во всяком случае, у подлинных шоколатье. Верится с трудом? А вы попробуйте! Чтобы разобраться, советуем купить шоколад в Минске лучших сортов только у нас - http://chay.by/ по доступным ценам... Любимый шоколад в интернет-магазине Chay.By: шоколад, печенье, конфеты, сахар. Доставка по всей Беларуси. тел. 8-(029)-920-65-19
Ингредиенты: чернослив, предварительно распаренный;коньяк;грецкие орешки(целые);шоколад;сливочное масло – по желанию.
Чернослив заливаем кипяточком и распариваем 1-15 минут.
Аккуратно обретаем отверстие, через которое устраняли косточку.
Туда наливаем несколько капель коньяка. И вставляем орех, пригодный по размеру. Шоколад растапливаем на водяной бане. Я время от времени прибавляю к нему еще и масло сливочное (ежели уверена в его качестве) – мне так кажется аппетитнее. Быстро, пока шоколад не остыл, окунаем черносливины в шоколад.
Удобнее всего это делать, ежели предварительно чернослив нанизать с одной стороны на древесные шпажки.
Тогда чернослив умеренно окунется в шоколад.
И ставим шпажки в бокал либо чашечку, так чтоб они не дотрагивались друг дружку. Теперь ждем, пока шоколад вполне остынет.
Все, готово!
→ 
