Красный лук следует часто есть, потому что: Улучшает здоровье сердца Красный лук содержит флавоноиды, которые способствуют здоровью сердца. Соединения серы в немуменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Тиосульфинаты в нем действуют как растворители естественной крови, что помогает снизить риск развития инсульта. Стимулирует иммунную систему Красный лук содержит питательные вещества, которые способствуют здоровью и укреплению иммунной системы. Аллицин является антиоксидантным соединением, которое эффективно в уничтожении патогенных микроорганизмов, вызывающих ослабление иммунитета. Он борется с грибками, бактериями и вирусами. Кроме того, красный лук обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают облегчить астму. Эффективен при раке Растение обладает противораковыми свойствами. Из всех видов лука, красный является наиболее эффективным для уничтожения раковых клеток в груди и толстой кишке. Внешние слои красного лука содержат кверцетин, антиоксидант, который борется с вредными свободными радикалами в организме. Он богат антоцианом, уничтожающим раковые клетки. Повышение уровня антоциана и кверцетина могут свести к минимуму риск развития рака путем устранения канцерогенных веществ из печени, нейтрализует свободные радикалы и восстановливает ДНК от повреждения. Обладает детоксикационными свойствами Растение может стимулировать детоксикацию организма. Причина заключается в антиоксидантах, содержащихся в красном луке. Они помогают повысить активность двух сильнодействующих соединений: глутатиона и супероксиддисмутазы, которые помогают удалить токсины из организма. Кроме того, высокое содержание серы в красном луке, стимулируют противовоспалительные процессы, связанные с удалением агрессивных химикатов из организма. Красный лук очень полезный овощ, поскольку также регулирует уровень сахара, уменьшает кашель, улучшает гигиену полости рта и т.д. Поэтому его рекомендуется регулярно потреблять.