Юная героиня проекта «Хочу в мечту!» восстанавливает здоровье и продолжает идти к своей мечте о профессии кондитера. Уроки фуд-фотографии поддерживают настроение Маши и вдохновляют её на создание новых рецептов.От редакции. Проект «Хочу в мечту!» создан порталом «» и сервисом по подбору частных специалистов PROFI.RU для того, чтобы помочь обычным людям исполнить свою мечту. Мы рассказываем, с какими сложностями сталкиваются наши герои и как их преодолевают. После того как невинное на первый взгляд аллергическое раздражение обернулось для Маши серьёзной интоксикацией, прошло три недели. Сейчас наша героиня чувствует себя намного лучше. Готовить новые десерты она уже может, а вот есть их ей пока нельзя. Поэтому её кексы и пирожные сейчас выступают в качестве моделей для занятий фотосъёмкой, а потом съедаются домашними. Девочку это не огорчает, она с удовольствием использует полученные знания, чтобы создавать новые рецепты. Самым удачным из них она охотно делится с читателями. Попробуйте рецепт от Маши Нежный сливочный десерт в шоколадных корзиночках готовить несложно. Для приготовления трёх порций понадобятся: Способ приготовления: Подавать как мороженое — из холодильника сразу на стол! Есть нельзя, фотографировать! Фотография — идеальный и фактически единственный способ сохранить красоту каждого быстротечного мгновения. И, конечно, всегда хочется, чтобы самые важные моменты жизни остались на качественных, профессионально выполненных снимках. Именно поэтому принято приглашать профессионального фотографа и на семейные праздники, и на официальные бизнес-встречи, и на выставки, и на корпоративы. Ведь у гостей и хозяев любого мероприятия всегда есть чем заняться, кроме заботы о композиции кадра, освещении или деталях, которым не место на будущем снимке. Нюансов у современной фотосъёмки столько, что существует даже специализация среди профессионалов. Например, фотографы экстра-класса, которые блестяще делают портреты, далеко не всегда берутся конкурировать с фотохудожниками, превосходно работающими на свадьбах и юбилеях. Специалисты по съёмке детских праздников, фотографы для рекламы, мастера, помогающие создать портфолио моделям, — у каждого профессионала есть свои приёмы. С популярностью социальной сети «Инстаграм» вырос интерес к жанру фуд-фотографии. И вот тут-то широкие массы узнали о том, что нередко еда, аппетитная на тарелке, почему-то совсем не вкусно выглядит в кадре. Тонкости фуд-фотографии Мастера фуд-рекламы признались, что для съёмок используют не самые вкусные или даже совершенно несъедобные материалы, которые эффектно смотрятся в кадре. Рыбий жир, клей, крем для обуви, машинное масло, лак для волос, скрепки — оказывается, мы сами не знали, что может возбудить наш аппетит на фотографии! Но обычный человек, который хочет сфотографировать свой завтрак перед тем, как его съесть, не может воспользоваться всеми этими хитростями. Начинающему кондитеру, который собирается вести кулинарный блог, такие меры тоже не подходят. Помните фотографии тортов кондитера из Уфы, которые недавно взорвали интернет? Немало виртуальных копий было сломано в спорах о том, настоящие ли это лакомства, съедобны ли они. Обойтись без крайних мер и научиться делать удачные снимки своих кулинарных достижений нашей участнице помогает эксперт PROFI.RU, фуд-фотограф и мастер предметной съёмки Владимир Филиппов. Советы, которые он даёт Маше, могут помочь любому новичку овладеть основами искусства фуд-фотографии. Фуд-фотограф должен работать быстро! Например, наш десерт — если не отснять всё оперативно, он может «поплыть», то есть начать таять и терять форму. Важный фактор в фуд-фотографии — цветопередача. Для того чтобы продукты оставались съедобными и при этом выглядели эффектно, полезны цветные фильтры. Например, чтобы картофель получился золотистым, его или подкрашивают, или подсвечивают жёлтым фильтром. Основные инструменты фуд-фотографа: Первые фотографии для блога будущего звёздного кондитера в «Инстаграм» готовы! Они пока не идеальны, но ведь все мастера когда-то были новичками. А Маше предстоит сделать ещё много шагов с помощью специалистов PROFI.RU, прежде чем её мечта осуществится. Хочу в мечту. Выбираем героев. Выпуск 1 Хочу в мечту. Выбираем героев. Выпуск 2 Хочу в мечту. На что готов Владимир. Выпуск 3 Хочу в мечту. Мама двоих детей — модель plus size. Выпуск 4 Хочу в мечту. 13-летний кондитер. Выпуск 5 Хочу в мечту. Алина — актриса с лишним весом. Выпуск 6 Хочу в мечту. Марина — модель plus size. Выпуск 7 Хочу в мечту. ЗОЖ, гантели и любовь. Выпуск 8 Хочу в мечту. Алина движется к мечте. Выпуск 9 Хочу в мечту. Мюслеченье от Марии. Выпуск 10 Хочу в мечту. Марина VS Алина. Выпуск 11 Хочу в мечту. Владимир VS Мария. Выпуск 12 Хочу в мечту. Выпуск 13 Правильный дневной макияж Хочу в мечту. Выпуск 14. Худеем с Владимиром и Алиной Хочу в мечту. Выпуск 15. Путь к идеальной фигуре Хочу в мечту. Выпуск 16. Маша борется с аллергией Хочу в мечту. Выпуск 17. Марина готовится стать моделью