Кекс в микроволновке: утром 8 марта, для мамы, в подарок - «Дом»


«Нутелла»: кекс в кружке
  • Кокосово-лаймовый кекс в микроволновке
  • Шоколадный кекс за 5 минут

Кекс в микроволновке способен приготовить даже ребенок или человек, никогда не занимавшийся выпечкой. Такие рецепты кексов — то, что надо для 8 марта: мама просыпается, а папа с детьми уже несут ей на подносе кофе в чашке — и кекс в кружке. Какой кекс за 5 минут она предпочтет: шоколадный или с кокосом? Выбирайте самый простой рецепт из книги «Волшебные кексы в микроволновке» — и ваше поздравление с 8 марта почти готово!




Шоколадный кекс за 5 минут


На 2 порции:



  • 6 ст. л. просеянной муки

  • ? ч. л. разрыхлителя

  • 2 ст. л. какао-порошка

  • 15-20 г шоколада

  • 3 ст. л. сливок 20% жирности

  • 3 ст. л. сахара

  • 1 яйцо

  • 30 г сливочного масла

  • щепотка соли






  1. Смешать муку, разрыхлитель и какао-порошок. Сливочное масло растопить в микроволновке.

  2. Яйцо взбить вилкой, постепенно добавляя сахар. Влить сливки и добавить щепотку соли.

  3. Продолжая взбивать, всыпать в яичную смесь сухие ингредиенты. Добавить растопленное сливочное масло и аккуратно ввести поломанный кусочками шоколад.

  4. Разложить тесто по кружкам, оно должно занимать не более 2/3 объема кружки. Поставить в микроволновку на 2 мин — 2 мин 30 сек при мощности 800 Вт.
















Новости по теме.




Добавить комментарий

добавить комментарий

Гороскоп дня.