Утиная грудка с яблоками от Марии Кожевниковой - «Рецепты»

Многодетная мама, актриса и депутат Мария Кожевникова еще и хорошая хозяйка. Она балует свою семью вкусными блюдами и делится рецептами в блоге. Поклонники с удовольствием готовят по ее рецептам, попробуйте и вы.

На этот раз Мария поделилась рецептом запеченной утиной грудки с яблоками, которую она приготовила в гостях у программы "СМАК".«Очень рада, что рецепты пришлись Вам по душе и желудку. А главное все просто и быстро!».Что нужно:1. утиные грудки (филе)2. Мед жидкий 1 столовая ложка, горчица 1/3 столовой ложки3. Яблоки4. Оливковое масло рафинированноеКак приготовить:1. Грудки промыть, кожицу сверху надрезать. посолить, поперчить2. Смазать сверху медом с горчицей3. Выложить в форму, смазанную растительным маслом4. Яблоко порезать на крупные дольки и положить между кусочками утки5. В духовку на гриль 200 градусов, после того как сверху образуется золотистая корочка, гриль убрать и запекать в обычном режиме. Общее время запекания 40-60 мин.Поклонники делятся своими замечаниями и. конечно же благодарят Марию за рецепт:«Суперский рецепт, но запекать можно чуть меньше, я вообще на 20 минут на верхний гриль и все ставлю! 60 минут для этой части многовато, сухо будет!»,«А какой смысл сначала на гриль класть а потом в обычный режим?»,«Может сначала образуется корочка и потом внутри сочность сохранится при запекании после гриля?»