Рецепт сладкого вишневого пирога с медом
18-05-2017, 12:51. Разместил: Фелицата
Пирог с вишнями и медом?
Что может быть вкуснее! Десерт станет для вас самым лучшим.
Вместо того, чтобы подсластить пирог полностью традиционным методом - сахаром, используйте мед, который дает уникальный вкус и приносит очень качественные углеводы. В то время как здоровое питание становится реальной проблемой, мед, на самом деле является союзником.
Приготовление: 20 минут
Приготовление пирога: 35 минут
Ингредиенты:
2OO г муки
1OO г цукатов вишни
1OO г сахара
1OO г сливочного масла (мягкое, оставить при комнатной температуре)
3 яйца
2 столовые ложечки меда
1 чайная ложка кирша (крепкая вишневая водка)
1 чайная ложка разрыхлителя для выпечки
Приготовление
Лопаточкой взбейте размягченное масло и сахар. Затем добавьте мед, яйца и муку с разрыхлителем. Перемешайте энергично, пока тесто не станет гладким. Добавьте 1 столовую ложку кирша и цукаты вишни и смешайте еще раз. (если вы не хотите алкоголя, используйте небольшое количество воды с ванилином).
Смажьте форму для пирога маслом и вылейте тесто.
> Выпекать 35-40 мин. Проверьте степень готовности кончиком ножа.
> Дайте пирогу остыть. Украсьте его вишнями.
Вы можете уменьшить количество сахара и увеличить количество меда, или использовать коричневый сахар.
Также можете без страха добавить изюм, клюкву или миндаль или даже сделать хорошую глазурь.
Подавать с чаем. Приятного!!!
Вернуться назад