Овощной соус

Овощной соус

Такой соус непревзойденно подойдет к мясу либо рыбе, на пример к стейку. Готовится соус чрезвычайно просто и живо. Этот соус можнож приготовить к романтичному ужину, он непревзойденно украсит блюдо своим видом и вкусом, добавит куску мяса сочности и пикантности. Соус можнож приготовить немножко ранее, лишь при подаче подогрейте его. Хранится готовый соус в закрытой стеклянной посуде, где то два дня, может стоит длиннее не знаю, потому что его живо съедают. Вкусовые свойства соуса могут изменяться от медли года, помидоры зимние и летние различаются по вкусу и цвету.

Ингредиенты:
Лук 1 шт.
Помидоры 3 шт.
Маслины без косточки 50 г.
Зелень пучок.
Оливковое масло 1 ст. л.
Соль, перец темный молотый.
Приготовление:
Овощной соус

Ингредиенты
Овощной соус

Лук порезать маленьким кубиком.
Овощной соус

Помидоры порезать большим кубиком.
Овощной соус

Маслины порезать на малюсенькие куски, зелень нарубить.
Овощной соус

В сотейнике подогреть оливковое масло, жарить лук до прозрачности.
Овощной соус

Добавить оливки.
Овощной соус

Добавить помидор, гасить на малюсеньком огне 2 минутки. Посолить поперчить по вкусу, гасить на малюсеньком огне 5 минут под закрытой крышкой.
Овощной соус

Добавить зелень перемешать соус и выключить огонь. Готовый соус подавать к столу.
Овощной соус

Приятного аппетита!
→ 


Все фото данной статьи

Овощной соус Овощной соус Овощной соус Овощной соус Овощной соус Овощной соус Овощной соус Овощной соус Овощной соус Овощной соус



Новости по теме.




Добавить комментарий

добавить комментарий

Гороскоп дня.