Томатный соус с имбирем к мясу видео рецепт



Сайт проекта:
Очищенные от кожуры и зёрен помидоры, нарежьте кусками и добавьте также нарезанный имбирь. Посолите и накройте пленкой. Поставьте на ночь в холодильник. Процедите сок с томатов в кастрюлю. Насыпьте в сок сахар и варите на среднем огне помешивая 8 минут до состояния сиропа. Добавьте помидоры и лимонный сок. Варите до состояния варенья 10 минут. Остудите. Подавайте к зажаренной либо запеченной птице, свинине либо баранине.
Помидоры 350 г.
Корень имбирь 20 г.
Сок лимона 25 мл.
Сахар сто г.
Соль 1/2 ч.л.

Получилось 195 мл. соуса. Время приготовления 20 минут плюс ночь в холодильнике.




Добавить комментарий

добавить комментарий

Гороскоп дня.