Вареники с творогом и крапивой - «Второе блюдо» » « Я - Женщина »

Вареники с творогом и крапивой - «Второе блюдо»



Вареники с творогом и крапивой - «Второе блюдо»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....
Вареники с творогом и крапивой - «Второе блюдо»


Ингредиенты:

Для теста:

мука 250 г
---------------------------------
растительное масло 3 ст.л.
---------------------------------
соль щепотка
---------------------------------
вода 150 мл
---------------------------------

Для начинки:
творог 200 г
---------------------------------
зеленый лук несколько веточек
---------------------------------
укроп несколько веточек
---------------------------------
крапива пучок
---------------------------------
яйцо 1 шт.
---------------------------------
соль
---------------------------------
молотый перец
---------------------------------

Приготовление:

1. Муку просеять, добавить масло и соль. Затем влить кипящую воду и замесить тесто. Отставить его в сторону на полчаса.

2. Творог размять, добавить нарезанный укроп и зеленый лук.
3. Крапивные листья залить кипятком на 3 минуты. Обдать холодной водой, хорошо отжать и мелко нарезать.

4. Добавить крапиву к творожной массе вместе с яйцом, солью и перцем. Перемешать.

5. Тесто тонко раскатать и вырезать стаканом кружочки. В центр положить по столовой ложке начинки. Сформировать вареники.

6. Отварить в кипящей подсоленной воде. Подавать вместе со сливочным маслом и сметаной.
Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты: Для теста: мука 250 г --------------------------------- растительное масло 3 ст.л. --------------------------------- соль щепотка --------------------------------- вода 150 мл --------------------------------- Для начинки: творог 200 г --------------------------------- зеленый лук несколько веточек --------------------------------- укроп несколько веточек --------------------------------- крапива пучок --------------------------------- яйцо 1 шт. --------------------------------- соль --------------------------------- молотый перец --------------------------------- Приготовление: 1. Муку просеять, добавить масло и соль. Затем влить кипящую воду и замесить тесто. Отставить его в сторону на полчаса. 2. Творог размять, добавить нарезанный укроп и зеленый лук. 3. Крапивные листья залить кипятком на 3 минуты. Обдать холодной водой, хорошо отжать и мелко нарезать. 4. Добавить крапиву к творожной массе вместе с яйцом, солью и перцем. Перемешать. 5. Тесто тонко раскатать и вырезать стаканом кружочки. В центр положить по столовой ложке начинки. Сформировать вареники. 6. Отварить в кипящей подсоленной воде. Подавать вместе со сливочным маслом и сметаной. Приятного Вам аппетита!
→ 


Другие новости.



Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.





Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика