Ингредиенты: свиные ребра 1 кг ----------------------------------------------------------------- яблоко 1 шт. ----------------------------------------------------------------- томатный соус 100 г ----------------------------------------------------------------- соевый соус 5 ст.л. ----------------------------------------------------------------- сахар 3 ст.л. ----------------------------------------------------------------- молотый черный перец 1/2 ч.л. ----------------------------------------------------------------- молотая сладкая паприка 1/2 ч.л. ----------------------------------------------------------------- сушеный чеснок 1/2 ч.л. ----------------------------------------------------------------- молотая корица 1/2 ч.л. ----------------------------------------------------------------- сок половины лимона ----------------------------------------------------------------- Приготовление: 1. Ребрышки помыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать на порционные куски. 2. Яблоко натереть на мелкой терке, добавить все остальные ингредиенты для маринада. Сложить ребра в получившуюся смесь, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа. 3. Переложить ребрышки в рукав для запекания. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа, перевернув ребра несколько раз в процессе готовки. За 10 минут до конца приготовления разрезать пакет, чтобы ребрышки подрумянились. 4. Подавать с картофельным пюре или салатом из овощей. Приятного Вам аппетита!