Ингредиенты: картофель 4 шт. --------------------------------- ветчина 300 г --------------------------------- редис 8 шт. --------------------------------- огурцы 3 шт. --------------------------------- зеленый лук, укроп и петрушка по 1/2 пучка --------------------------------- кефир 1 л --------------------------------- яйца 4 шт. --------------------------------- соль по вкусу --------------------------------- Приготовление: 1. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. 2. Картофель отварить в мундире, остудить и очистить от кожуры. 3. Нарезать кубиками одинакового размера картофель, редис, яйца, ветчину и огурцы. 4. Всю зелень помыть и обсушить. Нарезанный лук растереть вместе с солью. Укроп и петрушку измельчить. 5. Смешать все подготовленные ингредиенты в большой миске и залить кефиром. Приправить по вкусу и перемешать. Приятного Вам аппетита!