Готовим изумрудную пасту из молодых чесночных стрелок Чесночная паста готовится быстро, хранится долго, используется во многих блюдах. Очень удобная приправа, которая всегда будет под рукой. Она отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами. Ей можно заправить различные намазки на хлебушек: из перекрученного сала или творога. В общем, вкусно! Важно: для пасты берётся только мягкая часть чесночных стрелок. Она более светлая хорошо ломается (огрубевшая часть просто заламывается). Продукты: 400 г молодых стрелок чеснока, 1/2 ч.ложки соли, 3 ст.ложки растительного масла. Способ приготовления: у вымытых и перебранных стрелок чеснока удаляем соцветия и нарезаем стрелки на несколько частей. Помещаем стрелки чеснока в мерочный стаканчик миксера Микси от . Добавляем соль, растительное масло и измельчаем в пасту, используя миксер с многофункциональной насадкой. Готовая паста хранится в холодильнике При съёмке этого сюжета была использована продукция компании : миксер микси, тарелка, нож и поднос .